Pholiota Adiposa or Chestnut مشروم - ان جي ذائقي، ذخيرو ۽ پوک لاء رهنمائي ڪرڻ

براونش ڪيپ، مضبوط خوبصورت فوليوٽا ايڊپوسا يا چيسٽ نٽ مشروم لذيذ نوان مليا پر صحت بخش اجزا آهن. سڀ باورچی خانه جا جادوگر ان کي برٿ، سوپ، ۽ سبزين ۾ شامل ڪرڻ لاءِ اڳتي ڏسندا.

اهي مشروم، جيڪي گهر ۾ پوکي سگهجن ٿيون، کائڻ، کائڻ ۽ تفريح لاءِ مثالي آهن.

شسٽنٽ مشروم جي سڃاڻپ:

شاهنواز مشروم کي ان جي وچولي سائيز ۽ محدب برائون ڪيپ مان سڃاڻو. ڍڪ ۾ وڏي تعداد ۾ ريڊيل سفيد پليٽون آهن. شاهنواز مشروم ڪڏهن ڪڏهن قطر ۾ 3-10 سينٽي ميٽر تائين وڌي سگهي ٿو.

تازو شاستن مشروم جو ذائقو:

يورپي بيچ وڻن جا اصل، شاهي شاستن واري مشروم هڪ امير، نٽي ۽ ٿوري مٺي ذائقي، گوشت جي بناوت ۽ ڪاٺيء جي خوشبو آهي.

جڏهن صحتمند پکايا ويندا آهن، انهن لذيذ مشروم جو ٻاهريون شيل ڀڄي ويندو آهي. پر مزيدار خرابي ساڳي رهي ٿي، ايتري قدر جو کائڻ لاءِ به ڪافي.

پڪي يا اڻ پکايا کاڌي ۾ شاستن جي مشروم استعمال ڪرڻ جي باري ۾ بهترين شيء اها آهي ته اهو اجزاء سان چڱي طرح ملندو آهي.

اهو تمام سٺو لڳندو آهي مجموعي تالو کي بهتر ۽ وڌائڻ لاء، گڏوگڏ ذائقو ۽ بناوت شامل ڪرڻ لاء.

A مطالعي شو شاستن جي مشروم ۾ antimicrobial ۽ دوائن جا خاصيتون آهن جيڪي بيڪٽيريا، ٽامي ۽ ڪينسر جي سيلز کي روڪيندا آهن.

شاستن مشروم صحت لاءِ احتياطي تدبيرون:

Pholiota Adiposa مشروم صحتمند آهن؛ بهرحال، جيڪڏهن توهان ڪو ماڻهو آهيو انهن کي پهريون ڀيرو آزمائي رهيا آهيو، صحت جي علامن کان بچڻ لاء ڪجهه احتياط ڪرڻ جي پڪ ڪريو.

هن لاء، پڪ ڪريو:

1. چڱي طرح پچائڻ
2. ٿوري مقدار ۾ کائو (جڏهن پهريون ڀيرو مشروم جي ڪوشش ڪريو)
3. انتظار ڪريو ۽ چيڪ ڪريو ته توهان جو جسم ڪيئن رد عمل ڪري ٿو.

جڏهن مشروم گهر ۾ وڌندا آهن، انهن کي ٻاهر رکو جيئن هوا ۾ پيدا ٿيندڙ spores (جنهن کي فنگس آهي) چيو ويندو آهي ته ڪڏهن ڪڏهن سانس جي جلن جو سبب بڻجن ٿا.

علائقي کي چڱي طرح صاف ڪريو ۽ پڪ ڪريو ته مشروم پوکڻ کان اڳ ڪو به ٻوٽو نه وڌو وڃي.

شاستن مشروم جي پوک:

Chestnut مشروم يا Pholiota Adiposa گهٽ گرمي پد تي پوکڻ وارا آهن ۽ گهٽ گھڻا علائقن پسند ڪن ٿا.

بهرحال، هن مشروم کي سال جي گول وڌائڻ لاء نمي ۽ حرارت کي ترتيب ڏيڻ آسان آهي. توهان وري هٿ سان مشروم کي چونڊي سگهو ٿا ۽ انهن کي فوري طور تي استعمال ڪريو.

اسٽوريج جي درجه حرارت:

اهو بهتر آهي ته مشروم حاصل ڪرڻ کان پوء فوري طور تي استعمال ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهو گهڻو وقت تائين مشروم کي ذخيرو ڪرڻ ڏکيو ٿي سگهي ٿو.

پر هنگامي حالت ۾، پنهنجي فرج کي 4 ۽ 7 درجا جي وچ ۾ گرمي پد تي مقرر ڪريو ۽ پنهنجي مشروم کي کاڌي جي اسٽوريج ٽري ۾ رکو.

اتي توهان جا مشروم 3 کان 4 ڏينهن تائين تازي رهي سگهن ٿا.

شاستن مشروم جي ترڪيبون:

سفيد مشروم وانگر، فوليوٽا ايڊپوسا مختلف ترڪيبن ۾ استعمال ٿيندو آهي، جهڙوڪ:

• ميٽ بال مشروم سوپ
• آسان ۽ خوشبودار شاستن چانور
• گھڻن مشروم جا ٻچا
• شاستن مشروم بورگوگن

ھاڻي توھان وڃڻ کان پھريان، مزيدار شاستن واري مشروم جي ترڪيب تي ھڪ نظر وٺو:

هيٺين لائن:

جيڪڏهن توهان اسان جو بلاگ پسند ڪيو، هيٺ تبصرو ڪرڻ نه وساريو ۽ ان کي بک مارڪ ڪرڻ نه وساريو ته جيئن ايندڙ وقت ڳولڻ آسان هجي.

پڻ، پن ڪرڻ نه وساريو/ڪتاب هڻو ۽ اسان جو دورو ڪريو بلاگ و moreيڪ دلچسپ پر اصل معلومات لاءِ.