جي ترڪيب
بوسٽن رولز - ڪيئن ٺاهيو، خدمت ڪريو ۽ کائو - سڀ کان وڌيڪ دلچسپ گائيڊ جيڪو توهان ڪڏهن به پڙهندا.
جان
نون وينجن جي ڪوشش ڪرڻ مامرن لاءِ ماضي جو بهترين شوق آهي ۽ کاڌي جون عورتون.
ڪوشش ڪرڻ چاهيو ٿا بوسٽن رولس ؟؟؟
ٽيم IU هميشه توهان کي گهر ۾ آزمائڻ لاءِ آسان ترين بهترين ترڪيبون آڻيندي.
هتي اسان هن وقت هڪ عظيم ترڪيب سان گڏ آهيون: بوسٽن سوشي رول.
توهان آساني سان ڪري سگهو ٿا بغير ڪنهن مهارت جي، سادو باورچی خانه جا اوزار ۽ آسانيءَ سان لھڻ لاءِ مصالحي جو سامان.
بوسٽن رول ڇا آهي؟
بوسٽن رولز، جنهن کي سشي بوسٽن رولز پڻ سڏيو ويندو آهي، هڪ آهن ڪيليفورنيا سان ملندڙ جلندڙ ڪجھ اجزاء سان رول.
- ڪيليفورنيا رولز اندر نقلي ڪيبڙا آهن.
- بوسٽن رولز ۾ اُبليل جھينگا استعمال ٿيندو آھي.
بوسٽن رول بابت سڀ کان وڌيڪ دلچسپ حقيقت،
بوسٽن رول سشي سان ٺهيل آهن، پر سامون يا ٻي ڪا مڇي نه.
1. بوسٽن رول ذائقو:
توهان جاپاني کاڌي ۾ وڌيڪ گرم ۽ مساليدار کاڌو نه ٿا حاصل ڪري سگهو.
پر هتي نه.
بوسٽن جي لفافي ۾ سڀ کان وڌيڪ نازڪ مصالحو ذائقو آهي ۽ ڊنر، برنچ، ناشتو ۽ خاص طعام ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو.
2. بوسٽن رول غذائيت:
بوسٽن رول ڪيترن ئي قسمن جي اجزاء سان ٺاهي سگھجن ٿيون جهڙوڪ:
ڪڪڙ، سامون (نه جهنگلي) ۽ توبيڪو هڪ ڪرسپيئر ٽاپنگ لاءِ اڇلايو ويندو آهي ۽ ذائقي ۾ شامل ڪيو ويندو آهي.
ذائقي کي مختلف ۽ بهتر بنائڻ لاءِ ڀاڄيون جهڙوڪ ڪڪڙ ۽ واسابي، ميوا جهڙوڪ ايواڪاڊو پڻ شامل ڪيا ويندا آهن.
انهي سبب لاء، بوسٽن رولز جي غذائي مواد توهان جي سوچڻ کان گهڻو وڌيڪ آهي:
مثال طور: هڪ 249 گرام رول هيٺ ڏنل غذائي مواد آهي:
| غذا سان | مواد |
| سوڻ | 8 گرام |
| کوليسٽرول | 32 Ù…Ú¯ |
| سوڊيم | 618 Ù…Ú¯ |
| پوسٽشيم | 359 Ù…Ú¯ |
| ڪاربس | 45 گرام |
| پروٽين | 8.8 گرام |
| وٽامن اي ۽ سي | 3، 9٪ ترتيب سان |
| Calcium | 3٪ |
| لوھ | 8٪ |
جيئن ته اهو غذائيت سان مالا مال مواد سان ٺاهيو ويو آهي، ان جي ڪلوري مواد تمام امير آهي.
”سشي رڳو خام مڇي مان نه ٺهيل آهي؛ اهو پڻ خام مڇيءَ مان ٺاهيو ويندو آهي جنهن کي سامونڊي ويڊ ۾ ملائي ويندي آهي.
بوسٽن رولز ڪيئن ٺاهيو؟
هتي بوسٽن رول لاء تمام آسان ۽ مزيدار طريقو آهي:
ڪل مواد: 7
کل پچائڻ جو وقت: 40 کان 44 منٽ
- سوال: توهان کي هي نسخو ڇو آزمايو وڃي؟
- جواب: اڪثر جاپاني ۽ چيني کاڌي ۾ خام مڇيون شامل آهن، جڏهن ته، بوسٽن رول نه آهي. توهان تازو ٻاڦ ٿيل سشي بوسٽن رولز کي پسند ڪندا.
1. برتن:
- پلاسٽڪ جي چادر،
- بانس جي چٽ
(توهان انهن گيئرن جي بدران نان اسٽڪ چٽ به استعمال ڪري سگهو ٿا)
- نوري چادر
- ماپنگ چمڪ
- ننڍيون لٺيون
- رولن کي ڪٽڻ لاءِ اسڪيسر يا ڪٽر
2. اجزاء:
- سرڪي چانورن جو هڪ هٿ
- 2/3 پيالو سوشي چانور
- 1/2 ايپوڪوڊو
- 10 وچولي سائيز جي ڪڪڙ
- 1/2 ڪڪڙ
گارنشنگ ۽ ٽاپنگ لاءِ:
- مساگو يا ٽوبيڪو يا ايڪورا جا 2-4 چمچا؛ ٿوري فرق سان ٽي آنا ذائقي ۽ بناوت ۾
- شهزادي
3. ترڪيب جي پروسيسنگ:
توھان کي براؤز ڪرڻ لاءِ ادا ڪرڻ بدران، ھتي ڪجھ تڪڙو ۽ آسان قدم آھن جن تي توھان عمل ڪري سگھو ٿا:
- پنهنجي نان اسٽڪ چٽ وڇائي،
جيڪڏهن توهان بانس چٽ استعمال ڪري رهيا آهيو، ان جي مٿان هڪ پلاسٽڪ شيٽ وڇائي ان کي گهٽ چپچپا بنائڻ لاء.
2. نوري جي هڪ چادر کي اڌ ۾ ڪٽيو ۽ ان کي چمڪدار پاسي کان هيٺ چٽيو (چٽ واري پاسي)
3. سرڪي ٿيل چانورن کي ٽري تي رکو.
پنن بدران زور سان دٻايو
4. انڊا جو هڪ چمچو وٺو (ٽوبيڪو، ماساگو يا ايڪورا) ۽ مٿي تي ٿلهي چانورن کي ڇڪيو.
5. نوري شيٽ کي ڦيرايو ۽ چانورن کي ٽري تي ڇڏي ڏيو
6. ناري جي پرت تي شيمپس، ڪڪڙين، ايواڪاڊس کي پرت ڪريو.
7. ان تي ليمن نچوڙي يا صرف چند قطرا پنهنجي ذائقي مطابق.
8. رولنگ شروع ڪريو
مڪمل رول تيار ڪرڻ لاء انتهائي صبر ڪر.
9. جڏهن ڪيو وڃي، انهن کي ڌار ڪريو
4. خدمت ڪرڻ:
توهان جا ماکي رول اڳ ۾ ئي چمڪندڙ آهن.
پر هاڻي وڌيڪ مزو لاء؛ رول سان گڏ خدمت ڪريو:
- سويا ساس جي لذيذ ڊيپس
- واسابي ۽ لوسن جو اچار
ان جي ڪوشش ڪريو ۽ اسان کي ٻڌايو ته توهان انهن کي ڪيئن پسند ڪيو.
هيٺين لائن:
لذيذ ماني، پيسٽري بابت اصل معلومات لاءِ اسان جي بلاگ جو دورو ڪرڻ نه وساريو ترڪيبون ۽ مصالحو.
پڻ، پن ڪرڻ نه وساريو/ڪتاب هڻو ۽ اسان جو دورو ڪريو بلاگ و moreيڪ دلچسپ پر اصل معلومات لاءِ.