01
هوش
هوش
مرچ مرچ ۽ ڪيين مرچ جي متبادل بابت: مرچ مرچ (پڻ چلي، چلي مرچ، مرچ مرچ، يا مرچ)، Nahuatl chīlli (Nahuatl تلفظ: [ˈt͡ʃiːlːi] (ٻڌو))، ٻوٽن جو بيري ميوو آهي. Capsicum جيڪي رات جي ڇت واري خاندان جا ميمبر آهن، Solanaceae. مرچ وڏي پئماني تي ڪيترن ئي کاڌن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي مسالا جي طور تي وينجن ۾ تيز 'گرمي' شامل ڪرڻ لاءِ. Capsaicin ۽ لاڳاپيل مرکبات جيڪي capsaicinoids جي نالي سان سڃاتل آهن، اهي شيون آهن جيڪي مرچ مرچ کي ان جي شدت ڏين ٿيون جڏهن ان کي استعمال ڪيو وڃي يا مٿين طور تي لاڳو ڪيو وڃي. جيتوڻيڪ هن تعريف […]