09
سيپٽمبر
سيپٽمبر
ڪجهه مصالحا اسان جي باورچی خانه ۾ ناگزير آهن ڇو ته اهي ٻه ڪردار ادا ڪن ٿا: ٻئي رنگ شامل ڪرڻ ۽ سٺو ذائقو مهيا ڪن ٿا. اهو مرچ وانگر ناهي جيڪو صرف ذائقو يا کاڌي جو رنگ شامل ڪري ٿو جيڪو صرف ڊش ۾ رنگ وڌائيندو آهي. هڪ اهڙو ٻه-فعلي مصالحو turmeric آهي، جيڪو توهان هر مصالحي جي دڪان تي ڳولي سگهو ٿا. پر اڄ، بدران [...]