نارنگي جا 10 لذيذ ترين قسم جيڪي توهان کائي سگهو ٿا بغير ڪنهن پريشاني جي

نارنگي جي ڪنهن به قسم عظيم آهي! ميوي ۾ اهم اينزائمز جي مهرباني.

اھي فائدا آھن جيڪي صحت کي منظم ڪن ٿا ۽ ماڻھن جي مجموعي حسن ۽ شخصيت کي بھتر ڪن ٿا.

چين ۾ پيدا ٿيندڙ، نارنگي هاڻي دنيا جي وڏين ميونن مان هڪ آهي ۽ سڄي دنيا ۾ سياري جي بهترين نعمت طور ملي ٿي.

سڄي دنيا ۾ گهمڻ ۽ پوکڻ جي مختلف طريقن کي کڻڻ جي ڪري، هاڻي ميوي جا ڪيترائي قسم آهن، سڀئي مختلف ذائقي سان. (نارنگي جا قسم)

ڇا توھان انھن کي ڄاڻڻ چاھيو ٿا؟ هتي تفصيل آهن:

نارنگي جا ڪيترا قسم آهن؟

حيرت انگيز ڳالهه اها آهي ته نارنگي نارنگي، والنسيا نارنگي، بلڊ نارنگي وغيره، نارنگي جا 400 قسم آهن جن جو تعلق خالص يا هائبرڊ نسل سان آهي. (نارنگي جا قسم)

اتي به ڪجھ ملندڙ نارنگي ليمو ميوو موجود آهن. بلاگ توهان کي سياري جي نعمت نارنجي ميوو بابت ڄاڻڻ جي ضرورت آهي هر شي کي ٻڌائيندو.

لذيذ نارنجي قسمن جون تصويرون جيڪي توهان کي پنهنجي زندگيءَ ۾ هڪ ڀيرو ضرور کائڻ گهرجن ۽ ضروري معلومات:

مٺي نارنگي جون قسمون:

مٺا نارنگي، نالي سان بيوقوف نه ٿيو؛ اهي مٺي اڃا ٿلهي آهن، سياري لاء بهترين ليمن جو ذائقو ٺاهيندا آهن.

ڇاڪاڻ ته مٺي نارنگي ۾ تيزاب جو مقدار ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ گهٽ آهي، ان جي تيز خوشبو ٻين نارنگي قسمن جي ڀيٽ ۾ هلڪو آهي. (نارنگي جا قسم)

خاصيتون:

مٺي نارنگي جي فصلن جون ڪجهه وضاحتي خاصيتون آهن:

• وڌو: وڻن تي
• پيداوار: خوشبودار گل
• شڪل: گول
• پلپ جو رنگ: نارنگي
• گود جو ذائقو: تيزابي ۽ مٺو

مٺي نارنگي قسمون:

مٺي نارنگي ان جي اصليت ۽ ٻين خاصيتن جي مطابق مختلف قسمن ۾ ورهايل آهي. هتي اسان ڪجهه مشهور پر سڀ کان وڌيڪ لذيذ آهن:

1. نارنگي نارنگي:

نارنگي جي وڻ تي، هڪ ئي ٿنڀي تي ٻه ميوا ٿين ٿا، جن مان هڪ پختو ٿئي ٿو جڏهن ته ٻيو اڻڄاتل رهي ٿو، جنهن ڪري هن جي ڀائٽيءَ جي جسم کي انساني ناڙيءَ جهڙو ڍُڪ ڏئي ٿو. (نارنگي جا قسم)

ان ڪري اسان انهن کي نارنگي نارنگي سڏين ٿا:

• وڌو: وڻن تي
• پيداوار: آرائشي گل
• شڪل: بيضي ۾ ناف جھڙو نشان
• پلپ جو رنگ: نارنگي ۽ ٻج کان سواء
• گود جو ذائقو: مٺي

نارنگي نارنگي پنهنجي ٿلهي ۽ پائيدار ڇلي جي ڪري درآمد ۽ برآمد لاءِ بهترين سمجهيا وڃن ٿا.

نارنگي نارنگي دنيا جي ڪيترن ئي حصن ۾ پيدا ٿئي ٿي، خاص طور تي آمريڪا ۾، ۽ هر قسم جو ذائقو ٿورو مختلف آهي.

نيويل نارنگي جا ڪي مشهور قسم جيڪي توهان ڳوليندا آهيو اهي آهن ڪيليفورنيا نيويل، خواب نيل، ليٽ نيويل، ڪارڪرا ۽ بهيا. ڪيليفورنيا نيويل کي واشنگٽن نيويل پڻ سڏيو ويندو آهي.

نيل نارنجي استعمال جا علائقا:

• ميوو سلاد
• رس جو استعمال
• خام کائڻ

ترڪيب: پنهنجي ميوي کي جوس ۾ نه وجھو ڇو ته اھو مٺو ۽ نادر ذائقو خراب ڪري سگھي ٿو. استعمال ڪريو فوري انفيوژن بوتلون رس ڪڍڻ. (نارنگي جا قسم)

2. رت نارنگي:

پڪل نارنجي رنگ جو هوندو آهي، يقيناً نارنگي هوندو آهي، جڏهن ته ميوي جو گوشت يا گوشت وارو حصو ڳاڙهي ڳاڙهي رنگ جو هوندو آهي، رت جي رنگ جي ياد ڏياريندو آهي. (نارنگي جا قسم)

• وڌو: سيٽرس جي وڻن تي گرم گرمي سان
• پيداوار: سفيد يا گلابي گلن جو مٺو خوشبودار
• شڪل: گول کان ڊگھو
• پلپ جو رنگ: ڳاڙهو، ڳاڙهو ڳاڙهو،
• گود جو ذائقو: غير تيزابي مٺو

Anthocyanin اهو رنگ آهي جيڪو رت جي نارنگي کي ڳاڙهو ڪري ٿو. اهو گهٽ ۾ گهٽ ليمن ميون ۾ ملي ٿو، پر گلن ۽ گلن ۾ عام آهي ٻيا اونهاري جا ميوا.

رت جي نارنجي ۾ بهترين جزو ڪرسنٿيمم آهي، جيڪو دائمي بيمارين، سر درد ۽ سوزش جي علاج لاء مشهور آهي.

رت جي نارنگي جا سڀ کان وڌيڪ عام قسم جيڪي توھان ڳوليندا آھن تاروڪو، سانگينيلو، مالٽيز، واشنگٽن سانگين، ۽ روبي بلڊ. (نارنگي جا قسم)

"مالٽيز سڀ کان مٺي رت جي نارنجي قسم جي نالي سان مشهور آهي."

بلڊ نارنگي جو استعمال:

• مارمليڊ ٺاهڻ
• بيڪري
• سلادي
• چيني مشروبات

جي ڄاڻ: رت نارنگي Pomelo ۽ Tangerine جي وچ ۾ هڪ هائبرڊ آهي.

3. والنسيا نارنگي:

والنسيا نارنگي جو سڀ کان وڌيڪ مخصوص قسم آهي ۽ سڀ کان وڏي پيماني تي مٺي نارنجي قسمن مان هڪ آهي. والنسيا نارنجي جي باري ۾ دلچسپ حقيقت اها آهي ته اهو هڪ اونهاري ليمو آهي، اهو جولاء کان آڪٽوبر تائين وڌندو آهي.

• وڌو: سدابهار وڻن تي
• پيداوار: اڇا مٺا خوشبودار گل
• شڪل: گول کان اوول
• پلپ جو رنگ: پيلو- نارنگي
• گود جو ذائقو: تمام گھڻو رسيل، مٺو ٽارٽ ذائقو

والنسيا نارنگي جو ڇول ڪڏهن ڪڏهن سائي ٿي سگهي ٿو مختلف پوکڻ واري ٽيڪنڪ جي ڪري. بهرحال، هن جو مطلب اهو ناهي ته ميوو اڃا پختو نه آهي.

سائي رنگ جو رنگ ڪلوروفيل جي مواد جي ڪري ٿي سگهي ٿو ۽ ميوي جي ذائقي کي ڪنهن به طرح متاثر نٿو ڪري.

والنسيا اورينج به مختلف قسمن ۾ اچي ٿو، ۽ ان جا ڪجهه مشهور قسم آهن مڊڪ نائيٽ، ڪيمپبل ۽ ڊيلٽا. (نارنگي جا قسم)

والنسيا نارنجي استعمال جا علائقا:

منڊيون
سائيٽ ڊولپر
مٺاڻون
ساس ۽ چٽڻي
ذائقي لاءِ ليمن اسپري

والنسيا نارنگي شربت ناف نارنگي جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ تازو رهي ٿو ۽ 2 کان 3 ڏينهن تائين استعمال ڪري سگهجي ٿو.

پرو ترڪيب: والنسيا نارنگي تمام ٿورا ٻج تي مشتمل آهي. تنهن هوندي به، اهي تمام تر آهن ۽ ان کي ختم ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي جيڪڏهن توهان جوس ملائي رهيا آهيو. (نارنگي جا قسم)

4. جافا نارنگي:

جفا فلسطيني نارنگي آهي، پر قومن جي وچ ۾ ڇڪتاڻ سبب جفا نارنگي جي پيداوار تمام گهڻو متاثر ٿي آهي.

هڪ دفعي فلسطين جي سڀ کان وڌيڪ مشهور برآمد، اتي شايد ئي ڪو جفا نارنگي اڄ آهي. طلب اڃا به وڌيڪ آهي، پر زرعي ۽ سياسي پٺڀرائي سپلاءِ کي سخت متاثر ڪيو آهي. (نارنگي جا قسم)

ڇا توهان اڃا تائين جافا نارنگي حاصل ڪري سگهو ٿا؟

ها، پر اهو تمام ڏکيو آهي ڇو ته ميوو برآمد ڪندڙ هن وقت تائين آسانيء سان نه مليو آهي. ڪيترائي آن لائن اسٽور دعويٰ ڪن ٿا ته انھن جي سپلائي ۾ جافا نارنگي آھي.

بهرحال، اهي فلسطين جا حقيقي جافا نارنگي ٿي سگهن ٿا يا نه. (نارنگي جا قسم)

ننڍو نارنگي:

ننڍي نارنگي AKA Cuties دنيا ۾ مشهور نارنگي قسمون آهن. آمريڪا ۾ ننڍي نارنگي جا عام نالا Clementines، مٺايون ۽ مٺايون وغيره آهن.

ننڍا وڏا ماڻهو ان کي ڪٿي به کڻي وڃي سگهن ٿا ۽ هٿ سان خام کائي سگهن ٿا.

"منڊرين ۽ مٺي نارنگي جي وچ ۾ هائبرڊ."

ننڍا نارنگي هيٺين قسمن ۾ اچن ٿا:

5. Clementine:

ٽيڪنيڪل طور تي، ڪليمينٽائن ميوو حقيقت ۾ نارنگي نه آهن، پر ليمن جو هڪ قسم؛ توهان ان کي خالص نسل جي مٺي نارنگي جا ڪزن ڀائر سڏي سگهو ٿا جيئن اهي مٺي نارنگي (والنسيا يا نيويل) ۽ ٽينگرائن جي وچ ۾ شادي ذريعي حاصل ڪيا ويا آهن. (نارنگي جا قسم)

• وڌو: گرم وڻن تي
• پيداوار: گل ميوي ۾ بدلجي وڃن ٿا
• شڪل: هيٺئين پاسي هڪ لوڻ واري جڳهه سان اوول
• پلپ جو رنگ: زرد رنگ جي ڇانو
• گود جو ذائقو: تمام گھڻو رسيل، مٺو ٽارٽ ذائقو

Clementine جي ننڍڙي سائيز، مٺي شربت ۽ ٻج جي بناوت انهن کي ٻارن ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور ليمن جي قسمن مان هڪ بڻائي ٿو.

اهي ٻئي ٻج ۽ ٻج واري قسم ۾ اچن ٿا. انهي سان گڏ، چمڙي تي تمام پتلي آهي ۽ توهان ان کي ڇڪڻ لاء پنهنجا هٿ يا ناخن استعمال ڪري سگهو ٿا؛ ڪابه ڪٽڻ واري اوزار جي ضرورت ناهي. (نارنگي جا قسم)

Clementine Orange استعمال:

خام کائڻ لاء:

• دل جي بيمارين کي عام ڪرڻ
• رت جي دٻاء کي مستحڪم ڪري ٿو
• هائپر ٽائونشن ۾ مدد ڪري ٿي

6. تانگرين:

ڇاڪاڻ ته ٽينگرين ميوو سڌو سنئون نارنگي نه آهن. مندر نارنگي نارنگي جي سڀ کان ننڍي قسم جي طور تي سڃاتو وڃي ٿو جيڪي گهٽ ٻج سان ايندا آهن. هن نارنگي جي وڌندڙ موسم جنوري کان مئي تائين تمام گهڻي آهي. (نارنگي جا قسم)

• وڌو: سدا بهار وڻ
• پيداوار: ننڍا اڇا گل
• شڪل: مٿئين پاسي تي نشان سان گڏ گول کان ڊگھو
• پلپ جو رنگ: Magenta
• گود جو ذائقو: ڪچو- مٺو ۽ پورو ذائقو

جيتوڻيڪ tangerines نارنگي نه آهن، ماڻهو انهن سان اهو طريقو علاج ڪن ٿا. اهي مٺي-ڪٺا آهن، پر نارنگي جي ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ گهٽ تيزابي آهن. (نارنگي جا قسم)

"ٽينگرائن چيني نئين سال جي سڀ کان عام علامت آهي."

اهي پڻ آسان آهن ڇلڻ؛ پر جيڪڏهن اسان ٽينگرائن کي ٻين ٻج کانسواءِ ليمن جي ميون سان تشبيهه ڏيون ٿا ته ٻارن ۾ ان جي مقبوليت ٻج جي ڪري گم ٿي ويندي آهي. (نارنگي جا قسم)

7. برگاموٽ نارنگي:

Bergamot Orange نارنگي جي ننڍين قسمن مان هڪ آهي، جيڪا نارنگي رنگ ۾ نه هوندي آهي. ها، هي ننڍڙو ليمو سائو کان پيلو آهي، ليمن جي رنگ وانگر. (نارنگي جا قسم)

• وڌو: وڻن تي
• پيداوار: نه ڦل
• شڪل: ناشپاتيءَ جي شڪل وارو
• پلپ جو رنگ: سبز کان پيلو
• گود جو ذائقو: ٿلهو ، ٿلهو ، تيزابي

برگاموٽ نارنگي، پنهنجي منفرد ڳاڙهي ۽ تلخ خوشبوءَ سان مالا مال آهن، ليمن ۽ تلخ نارنجي کي هائبرڊائيز ڪري حاصل ڪيل هائبرڊز طور سڃاتل آهن.

ان جو ذائقو ڏاڍو تلخ هوندو آهي ۽ ڪچو کائڻ مشڪل هوندو آهي. تنهن هوندي به، هن ننڍڙي ليمن نارنگي جو استعمال خوراڪ پيدا ڪندڙن ۽ کاڌي جي عاشقن جي وچ ۾ عام آهي. (نارنگي جا قسم)

Bergamot نارنجي استعمال:

• رس
• تمام وڏو
• ڪوڪيز
• مٺاڻون

8. ڪارا ڪيئر نيويل:

Cara Cara navel Navel نارنگي جو ھڪڙو ذيلي قسم يا ذيلي جنس آھي، جيئن اسان مٿي ذڪر ڪيو آھي. اهو هڪ پئڪيج ۾ نيويل نارنگي ۽ رت جي نارنجي جي ملڪيت کي گڏ ڪري ٿو. (نارنگي جا قسم)

• وڌو: واشنگٽن نيويل نارنگي وڻ بڊ ميوٽيشن سان
• پيداوار: آرائشي گل
• شڪل: نانگ سان نارنگي
• پلپ جو رنگ: چمڪندڙ گلابي
• گود جو ذائقو: مٺو، ٿورڙو تنگ، ۽ گهٽ تيزابي،

جڏهن توهان ٻج کان سواءِ نارنگي قسمون ڳولي رهيا آهيو، ته ڪارا ڪارا ان لاءِ بهترين آپشن پيش ڪري ٿو، ڇاڪاڻ ته هي خوبصورت ۽ خوبصورت نظر ايندڙ نارنگي رنگ جو قيمتي رنگ آهي، جيڪو سلاد جي مختلف قسمن ۽ ڊريسٽس ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. (نارنگي جا قسم)

بي بي نارنگي جا قسم:

ٻج کان سواءِ نارنگي ٻارن ۽ بزرگن ٻنهي لاءِ هڪ تحفو آهي جيڪي پنهنجي سياري جي علاج مان لطف اندوز ٿيڻ دوران پٿرن جي ڇنڊڇاڻ پسند نٿا ڪن.

حيرت جي ڳالهه اها آهي ته ڌرتي ماءُ ۽ فطرت اسان کي ٻج کان سواءِ نارنگي قسم جي نعمت ڏني آهي. ٻج کان سواءِ نارنگي جا بهترين قسم آهن:

• ناريل نارنگي
• والنسيا نارنگي
• جافا نارنگي (هاڻي دستياب ناهي)

9. تاروڪو نارنگي:

تاروڪو نارنگي رت جي نارنگي جا ذيلي قسم آهن، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ ميجنٽا رنگ جو گوشت آهي. اهي جيڪي سڀ کان وڌيڪ مشهور آهن انهن جي ٻج کان سواء، پولن کان آزاد گوپ آهي.

• وڌو: اٽلي ۾ وڻ
• پيداوار: آرائشي گل
• شڪل: گول شڪل کان گول شڪل
• ڪرائون سائيز: 7-10 سي ايم
• پلپ جو رنگ:  رٻڙ ڳاڙهو ، ميجنٽا
• گود جو ذائقو: مٺي صرف 12٪ تيزابي مواد سان

ٻين سڀني نارنگي وانگر، ان جي امير وٽامن سي مواد جي ڪري چمڙي لاء ناقابل یقین حد تائين فائدي وارو آهي. اهي مقامي آهن ۽ اٽلي ۾ تمام مشهور آهن، پر سڄي دنيا ۾ پيار ۽ مليا آهن.

ان جو ذائقو ٿورو مختلف هوندو آهي ڇاڪاڻ ته ان جي گهڻي مقدار ۾ انٿوڪيانين هوندي آهي، جنهن ڪري گود جو رنگ ٻين قسمن جي نارنگي جي ڀيٽ ۾ اونڌو ٿيندو آهي. تمام مٺو هجڻ سان گڏ، ان ۾ ٿورڙو رسبري جهڙو ذائقو آهي.

تاروڪو نارنجي استعمال:

• مارمليڊس
• زين جو تعداد

ٻج کان سواءِ تارڪوڪو يا نيل نارنگي فطرت ۾ موجود نه آهن، اهي خاص جينياتي ميوٽيشن ٽيڪنالاجي استعمال ڪندي ٺاهيا ويا آهن. ٻج کان سواءِ نارنگي کي قلم ذريعي غير جنسي طور تي پيدا ڪيو ويندو آهي.

Clementines نارنگي:

Clementine نارنگي نارنگي جون نيم ٻج واريون قسمون آهن. اهي عام طور تي ٻج کان سواء مليا آهن؛ پر اهي ٻج سان گڏ ايندا آهن، پر اهو تمام گهٽ ٿئي ٿو.

10. منڊارين نارنگي:

Mandarin سڌو سنئون نارنگي نه آهي، پر هڪ ليمو ميوو آهي جيڪو هڪ نارنگي سان تمام گهڻو ملندو آهي ۽ اڪثر ڪري سمجهيو ويندو آهي ۽ هن ميوي طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ان ۾ نارنگي رنگ جي رند آهي، ٻج سان گڏ ايندي آهي، ۽ تيزابي، مٺو گوشت شامل آهي.

• وڌو: پيڙهيل جڙڙن سان وڻ
• پيداوار: اڇو فلور
• شڪل: گول، هيٺان کان ٿورڙي چادر سان
• پلپ جو رنگ: تازو نارنگي
• گود جو ذائقو: مٺو يا اٽو

مينڊارين نارنگي عام طور تي ننڍا هوندا آهن ۽ ٿي سگهي ٿو ته ٻج کان سواءِ گوشت جي گود سان گڏ ڪجهه ٻجن. انهن جي چمڙي گوشت تي ٿلهي هوندي آهي جيڪا انهن کي آسان بڻائي ٿي بغير ڪنهن اوزار جي استعمال جي. جيتوڻيڪ ٻار به اهو ڪري سگهن ٿا.

Mandarin نارنگي جو استعمال:

• مٺاڻون
• ناشتو

نارنگي جا مختلف قسم ڪهڙا آهن؟

نارنگي ڪيترن ئي قسمن ۾ ورهايل آهن:

• جتي اهي پوکيا وڃن ٿا، جهڙوڪ فلوريڊا ۾ نارنگي نسل،
• بلڊ نارنگي نسل وانگر بناوت
• انهن جي سائيز، جهڙوڪ ننڍو نارنگي نسل
• ۽ ڪجهه منفرد خاصيتون جهڙوڪ ٻج کان سواءِ ناف جا قسم

هيٺين لائن:

ڇا اسان ڪنهن به قسم جي نارنگي کي وڃائي رهيا آهيو جيڪو توهان جي ذهن ۾ آهي؟ اسان کي صلاح ڏيو، ۽ اسان انهن قسمن کي اسان جي بلاگ ۾ شامل ڪنداسين. گڏو گڏ اسان علم کي حقيقي بڻائي سگهون ٿا.

پڻ، پن ڪرڻ نه وساريو/ڪتاب هڻو ۽ اسان جو دورو ڪريو بلاگ و moreيڪ دلچسپ پر اصل معلومات لاءِ.